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                          歡迎來到美菜網!

                          來源: 菜譜_家常菜譜_菜譜大全_中國菜譜大全 編輯︰菜譜_家常菜譜_菜譜大全_中國菜譜大全 訪問手機版

                            皮凍晶瑩剔透,吃在嘴里軟嫩滑爽回味無窮。它還有補充膠原蛋白豐胸和養顏的效果呢! 別看一款小小的皮凍,它的做法也很多種,葷素搭配的創意做法,讓皮凍不僅美味升級,顏值也升級啦!第一眼看到它就喜歡上了它,同做菜網小編一起學學吧!

                            一、水晶彩色皮凍


                            豬皮種所含有的膠原蛋白可是美膚的良品哦!在干燥的日子里,來一盤豬皮凍,是保護皮膚非常好的方法。

                            食材主料︰豬皮250g、菠菜50g、胡蘿卜50g、適量、適量、大蒜適量、八角適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、適量、胡椒粉適量、適量、

                            步驟

                          水晶彩色皮凍的做法步驟1

                            1.肉皮清水沖洗一下,放水里煮開

                          水晶彩色皮凍的做法步驟2

                            2.趁熱,去掉豬皮上的油脂,反過來清除掉豬毛(這個活考驗耐心),再清水沖洗

                          水晶彩色皮凍的做法步驟3

                            3.把肉皮切條再切成細粒

                          水晶彩色皮凍的做法步驟4

                            4.加清水煮開,撇去浮沫

                          水晶彩色皮凍的做法步驟5

                            5.放少許料酒,大八角,小火燜煮30分鐘左右

                          水晶彩色皮凍的做法步驟6

                            6.撈去大八角,鹽調味,倒入容器晾涼,凝固後就可以倒出切塊,淋上調料(末,蒜末,生抽,胡椒粉,白混合均勻)就可以開吃了

                          水晶彩色皮凍的做法步驟7

                            7.菠菜焯水,加少許清水榨成汁,過濾

                            蘿卜切塊,加少許清水榨成汁,過濾

                            少許清水加老抽

                          水晶彩色皮凍的做法步驟8

                            8.原色皮凍汁一碗,趁熱加鹽調味

                            菠菜汁,蘿卜醬油色的各加原色皮凍,量為1︰1

                          水晶彩色皮凍的做法步驟9

                            9.把四份顏色的皮凍用料理機打碎

                          水晶彩色皮凍的做法步驟10

                            10.把菠菜的,胡蘿卜的,醬油色的分鶉牘蠓校 友蔚魑/p>

                            先倒入胡蘿卜色的,待凝固後再倒入菠菜色的

                          水晶彩色皮凍的做法步驟11

                            11.一種凝固後再依次倒入另外一種顏色,直至四種顏色的皮凍汁全部倒入凝固

                          水晶彩色皮凍的做法步驟12

                            12.用平整勺柄沿容器邊緣劃一圈

                          水晶彩色皮凍的做法步驟13

                            13.容器倒置,皮凍就很容易脫落了

                          水晶彩色皮凍的做法步驟14

                            14.切塊,淋上調料(末,蒜末,生抽,胡椒粉,白混合均勻),就可以享用了

                            小貼士

                            豬皮最好買大塊,這樣有利于操作

                            豬油脂盡量刮干淨,那樣皮凍吃起來才不膩口

                            湯汁煮的濃稠一點,口感更Q,如果喜歡吃的軟嫩點的話,就不防多留點湯汁凍起來

                            等一種皮凍汁凝固後,如果加第二種的話,一定要是液態,天冷稍有凝固的話應該回溫恢復液態再倒進去的,但溫度也不宜過高,以免融化容器里已凝固的

                            濾出來的菠菜渣,胡蘿卜渣,你可以烙吃也可以揉成面團里 面條

                            切皮凍要一刀下去不應該遲疑,這樣切出來的皮凍邊緣才平整好看

                          500彩票官网app 中国竞彩网比分 爱彩乐11选五江西 彩彩吧全图 下载内蒙福利彩票 印度尼西亚彩票官方网 最好2元彩票网站 湖南体彩网排列三预测 体育彩票大乐透 体彩排列三天吉论坛 足球彩票同盘赛事统计 360足球彩票 彩票大全 彩种大厅 有没有知道彩客网的 足球彩票任九玩法 黑龙江体彩排三试机号 江苏体彩网排列5 足球彩票的几种玩法 爱彩乐11选五 河北省体彩中心电话 星彩网彩票大赢家论坛 彩票查询官网结果 买彩票的正规app 世界杯足球彩票任选9 360彩票技巧 福彩中心Fc开机号 132彩票手机版最新 中国彩吧足球彩票 乐彩网17500cn 福彩七乐彩走势图